Zöld márna ikra recept

Készítse el ezt a gazdag és egyszerű receptet a márna ikrának zöld színben. Tökéletes megosztáshoz.

ÖSSZETEVŐK

(2 fő részére)

• 2 márna ikra
• 2 vajkanál
• 2 evőkanál olívaolaj
• Só ízlés szerint

A mártáshoz

• 1 kis gerezd fokhagyma
• ½ hagyma, durván apróra vágva
• 1 jalapeño paprika (vagy ízlés szerint)
• 2 nagy acyyo vagy yerba mikuláslevél, durván apróra vágva
• ½ csésze korianderlevél
• 1 csésze halleves
• 1 evőkanál vaj
• 1 teáskanál olaj
• Só ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

Tegye a vajat és az olajat egy serpenyőbe, majd amikor nagyon felforrósodott, adja hozzá az ikrát, amelyhez a farokszerű véget gondosan felvágták, és megbarnult. A mártásukkal fürdett tányéron szolgálják fel.

szósz

Az összes hozzávalót nagyon jól összekeverjük, és a forró vajban, az olajjal együtt kb. 10 percig, vagy addig, amíg jól megfűszerezzük.

BEMUTATÁS

Külön tányérokban szolgálják fel, mártásban fürdve, frissen elkészített tortilla kíséretében.

Videó: How To Make Easy Thattukada Style Chicken Fry. ഈസ തടടകട ചകകൻ ഫര. Lekshmi Nair (Lehet 2024).