Pahuatlán olyan város, amelynek kultúrája őshonos lakossága által intenzíven befolyásolt és érdekes hagyományokat őriz. Bemutatjuk Önnek ezt a teljes útmutatót Varázsváros Poblano, hogy alaposan megismerje szokásaikat, meggyőződésüket és érdekes helyeiket.
1. Hol található Pahuatlán?
Pahuatlán de Valle, vagy egyszerűen Pahuatlán, az azonos nevű Poblano önkormányzat vezetője, amely a Sierra Norte de Puebla-ban található, 1600 méterrel a tengerszint felett. Ez az egyik mexikói önkormányzati egység, ahol a legnagyobb az őslakos Otomí népesség aránya, ez a tulajdonság alakította kultúráját, és lehetővé tette számára ősi hagyományainak hiteles megőrzését. 2012-ben Pahuatlán beépült a Varázsvárosok rendszerébe, valódi kulturális öröksége, kávéjának kiválósága és érdekes épületei alapján.
2. Hogyan keletkezett a város?
Pahuatlán jelenlegi területe a Totonacapán őslakos királyságához tartozott. A Totonacok elkezdték elhagyni a Sierra Pueblát, és amikor az ágostai testvérek és spanyol katonák megérkeztek, főként Nahuák és Otomies fogadták őket. A spanyol várost 1532-ben alapították, és Pahuatlán összekapcsolta a történelem évszázadait az őslakos enklávéival, amelyek mindig megkülönböztették a fehér és a mestizo lakosságot.
3. Milyen a Pahuatlán éghajlata?
A tengerszint feletti magasság Pahuatlán de Valle-nak kellemes hegyi éghajlatot ad, az átlagos évi hőmérséklet 19 ° C-ot regisztrál. December és február között a hőmérők 14 és 16 ° C közé esnek, miközben 21 vagy 22 ° C-ra emelkednek. Április és szeptember. Évente 2 040 mm esik, főleg június és szeptember között.
4. Melyek a fő távolságok Pahuatlánig?
Puebla városa 203 km-re található. Pahuatlán felől az Arco Norte autópálya mellett. További 5 állami főváros kevesebb, mint 300 km-re található. Pahuatlánból; Pachuca 94 km-re található, Tlaxcala 184-ben, Toluca 227-ben, Cuernavaca 284-ben és Xalapa 293-ban. Mexikóvárosból a Varázsvárosba 211 km-t kell megtenni. északkelet felé tart.
5. Melyek a Pahuatlán fő látnivalói?
Pahuatlán az őshagyományok városa, mivel magas az őslakosok aránya, és kiemeli a papír-amát készítését, a szórólapok táncát és az indiai orvoslás gyógyító módszereit, mindig a legenda és a valóság között. A város vonzó szerkezetű, megkülönböztetve magát a Santiago Apóstol plébániatemplomtól és a Miguel Hidalgo y Costilla függőhídtól. Pahuatlán közelében számos látnivaló található, mint például a Mirador de Ahíla és a határ menti önkormányzatok folyóvize. Az El Pueblo Mágico kiváló minőségű kávét állít elő, mert a hegyekből származik.
6. Milyen a Santiago Apóstol plébánia?
Ezt az egyszerű templomot a ferences testvérek építették a 19. század folyamán. A főhomlokzaton kiemelkedik a lóhátra szerelt Santiago Apóstol képe és a rendkívüli díszítés. Ezt a szép díszítést egy helyi művész készítette őshonos barokk stílusban, rengeteg növényi és növényi motívummal, amelyek falakat, oszlopokat és nagybetűket díszítenek.
7. Hol található a Miguel Hidalgo y Costilla függőhíd?
3 km. Pahuatlán központjától egy festői függőhíd található, amely keresztezi a Pahuatitla folyót. A feltűnő konstrukció 60 méter hosszú, és 36 méterre helyezkedik el a patak felett. 50 évvel ezelőtt épült, hogy összekösse Pahuatlán közösségeit a Xolotla-völggyel, és nemrégiben újjáépítették. A hídtól rövid távolságra található a gyönyörű Velo de Novia vízesés.
8. Mit tehetek a Mirador de Ahílában?
Az 1750 méteres tengerszint feletti magasságú Ahíla közösség Pahuatlán községben a legmagasabb. Emiatt és földjeinek adottságai miatt az Ahíla ideális a virágkultúrához és nagyon sokféle gyönyörű virággal rendelkezik. Ezen túlmenően, Ahíla csodálatos nézőpont, amelyet Pahuatlán városának és más helyeknek a távolságban értékelhet. Azoknak a kerékpárosoknak, akik gyakorolják a lesiklás Szeretnek onnan lemenni, és vannak siklóernyős repülések számára is jó helyek.
9. Milyen az Amate Paper hagyománya?
Az amate kézműves papír, amelyet növényi pépből állítanak elő, amelyet a jonotok vagy buríók kérgének aprításával nyernek, miután vízben mészzel főzik. A jonoték Mexikó és Közép-Amerika endemikus fái. Ezt a papírtípust a hispán előtti időktől kezdve Mexikóban készítették, kódexek készítéséhez és festmények vásznaként használták. A kevés mexikói közösség egyike, amely továbbra is gyártja, a Pahuatlán közelében található San Pablito Otomisé, amely ma már turisztikai érdekesség.
10. Mennyire jó a kávé?
1150 méter tengerszint feletti magasság és 19 ° C átlaghőmérséklet, rendkívüli eltérések nélkül, Pahuatlán kiváló időjárási viszonyokkal rendelkezik kiváló minőségű kávé előállításához. A város jó kávé aromájú, kávéültetvényei közül kiemelkedik a Don Conche Téllez, amely 2 km-re található. a helység. Itt tanulságos magyarázatot kaphat arról a folyamatról, amelyen a gabona átmegy a bokortól a csészéig, és megtanítanak megkülönböztetni a savasság, a test és a csokor szintjét.
11. Miért része a Flyers tánca kulturális örökségének?
Pahuatlán része volt a Totonacapannak, a régi Totonac-kúriának, amely a kolumbia előtti El Tajín város körül forog, ahol a Flyerek Tánca keletkezett. Pahuatlán továbbra is az őslakosok fontos enklávéja Pueblában, és mint ilyen, a Voladoreusok rítusa az egyik fő ünnepi aktus és turisztikai attrakció a Varázsvárosban.
12. Melyek a fő őslakos gyógyító hagyományok?
A Gonosz szem egy olyan legenda, amely bizonyos embereknek csak a tekintetük erejével tulajdonít különösen káros hatalmat, amellyel balszerencsét, betegséget és akár halált is okoznának. Igazság vagy hazugság: a spanyol amerikai népekben soha nem hiányzik egy varázsló vagy egy szakértő, aki képes meggyógyítani a Gonosz szemet, a borzalmat, az ördög által meghatódottakat, a víz megevettjeit és egyéb személyes csapásokat. A Pahuatlán őslakos varázslói szakértőknek vallják magukat e gyógymódokban.
13. Melyek a fesztiválok Pahuatlánban?
Január 28-án Pahuatlánban ünneplik a Lechuga tábornok emlékére rendezett ünnepséget, amelyen az Acatlaxquis táncokat és a Voladores show-t mutatják be, amelyen az egyik résztvevő Malinche-ként van felöltözve. Áprilisban ünneplik a Huapango fesztivált, amelyet több mexikói állam, köztük Puebla tipikus zenei műfajának szenteltek. A Santiago Apóstol tiszteletére rendezett ünnepségek július 25-én vannak, a szentekről és a halottakról november első két napján emlékeznek meg, amikor a kukoricatáncot bemutatják.
14. Milyen a város gasztronómiája?
A Pahuatlán konyhaművészetét a hispán előtti összetevők és receptek táplálják, amelyek Totonacas, Nahuas és Otomis közreműködésével készültek; valamint a spanyolok által hozott európai gasztronómiai örökségből. A fő fogások, amelyeket a városban kóstolnak, a vakond vaklano, a pipián, a hagyma taquitos, a sertés és marhahús chicharrón, az acamayák és a sajtos chayote. Inni a gyümölcsök és a gabonafélék atóliumaival, a bezáráshoz pedig egy nagy magasságú kávéval, mind kategóriája, mind pedig hegyvidéki jellege miatt.
15. Melyek a kézműves specialitások?
A Pahuatlánt híressé tevő amate papír mellett a Pueblo Mágico kézművesek nyakláncokat készítenek gyöngyökkel, kendők kalapokhoz, gyapjú szövetek és hímzések. Nádkosárral, nyergesmunkával, fafaragással és kerámiával is dolgoznak.
16. Milyen látnivalók vannak a közeli városokban?
41 km. Pahuatlántól Huauchinango városa, egy olyan város, ahol a Virágvásárt a nagyböjt 9 napján ünneplik a védőszent-ünnepségek keretében. Huauchinango gyönyörű épületekkel rendelkezik, köztük a Szent Temetésben lévő Urunk Szentélye és a Városi Palota, kettős boltívekkel és hosszú erkéllyel. Említésre méltó még a Nagyboldogasszony-templom és a grali mauzóleum, Rafael Cravioto Pacheco. A másik vonzó közeli közösség a Honey.
17. Mit élvezhet a Honey?
Csak 15 km. Pahuatlántól délnyugatra, a 106-os út mentén található Chila Honey városa, amelyet gyönyörű vízesései miatt érdemes meglátogatni. A Velo de Novia vízesés a San Pedro-La Cruz autópálya egyik szakaszán található. Ez az ugrás 50 méter magas és 4 méter széles, és környezete a mókusok és a páncélosok élőhelye. A Honey - El Rincón de Chila autópályán található El Salto vízesés 12 méter magas.
18. Hol szállhatok meg Pahuatlánban?
A Hotel El Cafetalero Xicotepec de Juárez területén található, mintegy 45 km-re. Pahuatlánból származó, egyszerű, tiszta hely, jó ételízesítővel. A Pachuca autópályán található Hotel Yekkan kellemes építészetű létesítmény, amely alapvető szolgáltatásokat nyújt és barátságos figyelmet nyújt. A szintén Xicotepecben található Hotel Mi Ranchito gyönyörű kerttel rendelkezik, és vasárnaponként gazdag büféreggelit kínál. További közeli lehetőségek a Hotel Mediterráneo és a La Joya, mindkettő Tulancingóban.
19. Hol ehetek valamit?
A La Tasca bisztró bár olasz és spanyol ételeket kínál Huauchinango-ban. Huauchinango területén található még a nemzetközi ételeket kínáló Mi Antigua Casa és az El Tendajón Bistro, amely kortárs ételeket kínál. Xicotepecben a La Terraza és a Carranza található, mindkettő mexikói ételeket szolgál fel. Az Olio Trattoria pizzát, olasz ételeket, steakhouse-okat és tenger gyümölcseit kínál Tulancingóban. Tulancingóban található még Forajes y Carnes és Barbacoa Don Agus.
Készen áll a Pahuatlán indulásra, hogy élvezze a kávéját, a hagyományait és az érdekes helyeket? Reméljük, hogy ez a teljes útmutató hasznos lesz az Ön számára a Puebla Pueblo Magico túráin.
