Megadjuk a receptet, hogy készítsen néhány finom levelet ...
Körülbelül 200 darabot készít
ÖSSZETEVŐK
400 gramm cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
egy csipet só
¼ csésze elpárologtatott tej és ¼ csésze víz
1,5 kiló zöldséges rövidítés
2 kiló liszt
1 teáskanál vanília, cukor és fahéj keveréshez
KÉSZÍTMÉNY
Tálba tesszük a cukrot, a fahéjat és a sót, hozzáadjuk a tejet és feloldjuk a cukrot, hozzáadjuk a vajat és jól elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a vaníliát, és addig keverjük, amíg gömbölyű nem lesz. A tésztát egy órán át pihentetjük, a sodrófával lisztezett asztalra terítjük, a leveleket a kívánt alakú sütiformákkal felvágjuk, sütőtálcákba helyezzük és 175 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük percig vagy aranybarnáig; Ezeket eltávolítjuk, és azonnal belekeverjük a fahéjjal kevert cukorba.
BEMUTATÁS
Dekoratív módon szalvétával bélelt kosárba vagy tányérra rendezve.