Anastasio Bustamante 1780-ban született Michoacán városában, Jiquilpanban. Orvostudományi tanulmányokat folytatott a Bányászati Főiskolán és San Luis Potosíban él.
Calleja parancsára csatlakozott a királyi hadsereghez, hadnagyi fokozatot szerezve. Ragaszkodik az Iguala tervéhez, és hamarosan elnyeri Iturbide bizalmát. Később az ideiglenes kormánytanács tagjává és a keleti és nyugati tartományok főkapitányává választják. 1829-ben Guerrero parancsára vállalta az alelnöki tisztséget, akit nem sokkal a Jalapa-terv kihirdetése után megdöntött. 1830 januárjától 1832 augusztusáig alelnöki tisztséget tölt be az ügyvezetésnél.
Egy évvel később letartóztatják, röviddel azután szabadon bocsátják és Európába száműzik. A texasi háború végén (1836) Mexikóba érkezett, hogy átvegye az elnöki tisztséget, amelyet 1839-ig töltött be. Katonai parancsnokságot vállalt a Franciaországgal folytatott péksütemények háborúja alatt, és egy rövid idényre visszatért az elnökségbe, mivel ismét megbuktatták és Európába küldték. 1844-ben visszatért és két évvel később a kongresszus elnöke lett. Amikor Mexikó és az Egyesült Államok között létrejött a béke, megkapta a parancsot Guanajuato és Aguascalientes rendbetételére és a Sierra Gorda megbékítésére. San Miguel Allende-ben halt meg 1853-ban.