CHIMBOS TOJÁS RECEPT

Send

Desszert vagy édes recepteket keres? Tanuljon meg chimbo tojást készíteni az Ismeretlen Mexikóval.

ÖSSZETEVŐK

(8 fő részére)

9 tojássárgája
2 egész tojás
75 gramm liszt
100 gramm fenyőmag (opcionális)

Mézért:

3 csésze cukor
1 1/2 liter vizet
1 nagy szelet fahéj

KÉSZÍTMÉNY

A tojásokat nagyon jól megverik, amíg szalagvarratuk nem lesz; majd a verés abbahagyása nélkül adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Ezt a keveréket négyzet alakú sütőedénybe öntjük, vajjal kikenjük, és 180 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig vagy aranybarnára sütjük. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni. Vágd négyzetekre vagy szeletekre, tedd bele a mézet és tedd lassú tűzre 20 percre. Levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni, hozzáadjuk a fenyőmagot és tálaljuk.

Édesem:

Tegyen mindent egy serpenyőbe a tűzre, és hagyja forralni, amíg könnyű méz képződik.

Chimbo tojás tojás Chimbo recept tojás receptek tojás receptek

Send