Tengeri gyümölcs recept Salón Coronától

Ismerje meg Salón Corona Fruta del Mar ételének receptjét: garnélarák, tintahal, polip és más tenger gyümölcseinek keveréke.

ÖSSZETEVŐK

(4 fő részére)

• 300 gramm főtt garnélarák
• 200 gramm rákpép, jól megtisztítva és főzve
• 600 gramm főtt polip, hámozva és aprítva
• 300 gramm főtt tintahal
• 8 citrom leve
• 5 paradicsom jól megmosva, tisztítva és kockákra vágva
• 1 apróra vágott hagyma
• 1 csomó apróra vágott koriander
• 1/2 csésze olívaolaj
• Forró mártás ízlés szerint
• Só és bors ízlés szerint
• 2 avokádó díszítéshez

KÉSZÍTMÉNY

Az összes hozzávalót összekeverjük és felszeletelt vagy kockára vágott avokádóval díszített edényben tálaljuk.

tintahal garnélarák csipkés gyümölcs tenger gyümölcsei poliprecipessalon korona

Javasoljuk

Videó: Tenger gyümölcsei paella elkészítése. Igazi Spanyol Recept (Lehet 2024).