Az összes északi város közül ez a legkozmopolitabb. Gyorsan mozgó város, de nem a neurotikus típus; dinamikus, érdekes, bárhol is látja.
Naplemente a tengerparton és a parti estek verhetetlenek. A város nem alszik, csak egy másik napra és egy másik éjszakára gyógyul, ahol ezer és ezer történet összefonódik, és kialakul a Tijuana új kifejezése.
Péntek
7:00 óra
Noha nagyon korán hagytuk el Mexikóvárost, az időváltozás miatt délben érkeztünk meg. Ezt fontos figyelembe venni a nap megfelelő irányítása és a lehető legtöbb kihasználása érdekében.
Az egyik hagyományos szálloda a Grand Hotel Tijuana, jó elhelyezkedéssel és kiváló kilátással a Club Campestre-re. Érdekes szolgáltatásokkal is rendelkezik, például saját kaszinóval és bevásárlóközponttal.
délután 3.00.
Szívesen megtapasztaltuk volna a jó masszázst egyedülálló környezetben, a város déli végén, a tengerre néző környéken lévő Playas felé vettük az utat. A Scenic Highway mellett megérkezünk a Real del Marba, amely tökéletes hely a nap eltöltésére, mivel ez egy kis, a tengerre néző dombon található hely, ahol hatalmas golfpálya és egy másik lovaglópálya található, természetesen fürdővel is rendelkezik, de mi Meglepetés érte őket, az egyik bungalószobában mindent felállítottak a relaxációs terápiára. Az aromás sók és a lágy zene között Magdalena Gómez kezei egy másik szintre emeltek minket, hét különböző technikát alkalmazva egy nagyon saját alkotásban. Újként jöttünk ki.
05:00.
Ebédre a La Querencia nevű nagyon jó étterembe mentünk, ahol szinte azonnal megbarátkoztunk tulajdonosával és főszakácsával, Mr. Miguel Ángel Guerrero, akivel Tijuana személyiségéről és a föld szeretetéről beszélgetünk. Élveztük Miguel Ángel kellemes beszélgetését, a „BajaMed” ételek felvonultak. Ne hagyja el anélkül, hogy kipróbálná a finom ízű carpacciot. Nagyon jól éreztük magunkat.
20:00 óra
Futottunk, hogy a sétányon elkapjuk a naplementét. Gyakorlatilag „szárnyaltuk” az autót, és néhány ház között lépcsőn mentünk le. A tenger néhány lépésre volt, a levegő hideg volt, de nem zavarta, éppen ellenkezőleg. Voltak emberek, akik kutyájukkal futottak, mások sétáltak, és a legtöbbjük csak élvezte a tengerparti kilátást.
22:00 óra
Végigsétáltunk az Avenida A, a ma forradalom mellett, amely híres a kantináiról és bárjairól, például a La Ballenáról, amelynek bárját a világ leghosszabbnak hirdették.
Ma az Avenida Revolución továbbra is turisztikai attrakció, mind a külföldiek, mind a városba látogató mexikóiak számára. Ez olyasmi, amit sehol másutt nem lát az országban, bárok, tömbök, kaszinók, étkezdék, táncházak ... Először kipróbáltuk a Plaza Sol-t, ami úgy néz ki, mint egy bevásárló pláza egy olyan központ, ahol körülbelül 20 bár található minden stílusban : pop, country, norteño, elektronikus, retro, salsa és még sok más ... Javasoljuk, hogy kezdje el a „bemelegítést” a Sótano Suizóban, a nyolcvanas és kilencvenes évek zenei helyszínén, jó konyhával. Amikor kijöttünk onnan, belefogtunk még egy északi zenébe, majd popba, de szerettük volna kipróbálni a „la Revolución” -t, így egyenesen a Las Pulgas-ba mentünk, az egyik legnépszerűbb helyre, ahol nagyon híres élő csoportok lépnek fel. A hely a táncosok álma a szívében, és hajnalban bezár.
Szombat
10:00 óra
Miután megreggeliztünk egy forró és fűszeres birriát, amely visszaadta a lelkünket, meghívást kaptunk, hogy látogassuk meg L. A Don Ángelo Cetto olasz állampolgár által alapított Cetto, aki 1926-ban érkezett Tijuana városába, és aki egy borászattal kezdte, megszerezte első tanyáját a Valle de Guadalupe-ban, és idővel az egyik bortermelő lett. a legfontosabb Tijuana-ban. A kóstolásra felállított poharak vártak, amikor éppen leültünk és a sommelierrel csevegtünk. Nagyon jól éreztük magunkat, amellett, hogy kicsit megismerhettük a régió borait, amelyek minden mexikói büszkeségnek számítanak. A legjobb Cetto borok, például a közelmúltban spanyolországi aranygyőztes Don Luis Viognier 2007 kóstolásán kívül meglátogathatja a csomagolást, forgalmazást és annak egyik pincéjét. Remek ötlet a nap megkezdéséhez.
12:30 óra
A sörfőzés Tijuanában nagy hagyományokkal rendelkezik, ezért nem tudtunk jobb étkezési helyet választani, mint a La Taberna, ez egy nagyon európai koncepció, ahol megkóstolhatja a hatféle tijuana sört, amelynek üzeme éppen ott van, és meg is látogathatja . Nagyon jó élmény egyenesen inni a hatalmas edényekből, és megkóstolni a pezsgő folyadékot a sörgyári mérnök segítségével. Ami a legjobban tetszett, az a Morena volt, sok testű és rendkívül krémes karamellás ízű.
20:00 óra
Miután aludtunk egyet és úszkáltunk a medencében, megbeszéltük, hogy ellátogatunk a város másik divatos éttermébe, a Cheripanba. A mai martinok vannak és mesterien készítik őket ott, ezért mindig tele van. Ez egy argentin étterem, a szokásos vágásokkal, de a hús minősége első osztályú. A különlegesség a marhahús édes kenyér.
22:00 óra
A Caliente egy kaszinó lánc, amely szétszórva helyezkedik el a városban, és a mátrix egy újranyitott galgódromóval és több mint ezer játékgéppel rendelkezik. Kimentünk megnézni az agarakat, igazi csoda. A hely gyakorlatilag tele volt, és mindenki tette a dolgát, fogadott a kutyákon, a különböző bárokban, a játékgépeken és a bingó teremben. Csak a menedzserrel való átélés majdnem egy órát vett igénybe, és nagyon szórakoztató volt a kaszinó életét testközelből élni.
Vasárnap
10:00 óra
Az egyik kötelező látnivaló, ha Tijuanába megy, Rosarito és Puerto Nuevo. Az elsőt 1874 óta látogatták a turisták, a San Diego Union szerint szarvas-, fürj- és nyúlvadászat, és főleg homárhalászat vonzotta őket. A turizmus fejlesztése 1925-ben a Rene éttermének és 1926-ban a Rosarito Beach Hotel megalapításával kezdődött. A szálloda kínálata több mint kétezer szoba.
Miután sétáltunk a körúton, a Baja Stúdióba mentünk. Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy látjuk azt a hatalmas lehetőséget, amellyel a legnagyobb kihívást jelentő produkciókat kell kezelniük! A kaland a Titanic-szal kezdődött, furcsa, egy süllyedéssel újra megjelent ez a nagyszerű mexikói munkatársakkal rendelkező produkciós társaság. A hely egy nagyon szórakoztató interaktív múzeummal rendelkezik, ahol több tucat nagyon érdekes filmművészeti hatást mutatnak be. Megtekintheti a létesítményeket, beleértve a fórumokat, a termeket, a boltot és így tovább. Repüléssel tölti a napot.
13:00 óra
Nincs jobb ötlet, mint egy homárt enni Puerto Nuevóban, tíz percre Rosaritótól. Valójában ez az egyik fő oka annak, hogy több ezer látogató vonul ebbe a kis halászfaluba. Mert ez más? Ez egyszerű koncepció, de nagyszerű: a világ legjobb homárja, olvasztott vaj, bab az edényből, rizs és hatalmas, kézzel készített liszt tortilla. Konyhánk kombinációja valamivel, amelyet luxusterméknek tekintenek, sokak számára furcsa, de amikor a tacók készülnek, úgy tűnik, mindig is az asztalunkon voltak! Kétségtelen, hogy azonnal hozzászokik a jóhoz.
16:00 óra
Közeledett a távozás ideje és megszámlálta a számot, miközben az autó a festői úton haladt a tenger mellett, elmélkedtem azon, hogy milyen jól állunk és mennyit kell tudnunk.
Nagyon szomorú, hogy bizonyos események elhomályosítják a város jellegét. Igen, elsősorban erős hatást vált ki, mert impozáns, bátor, hajthatatlan. De ha arra szánsz időt, hogy érzékenyebb és reflektívebb legyél, egy szórakoztató, élénk, befogadó, többes számú, ingyenes Tijuana tárul fel szemed előtt, és nagyon szeretik azokat, akik hisznek benne minden nap.
Hogyan lehet eljutni…
Tijuana 113 km-re északra található Ensenadától, és csupán 20 percre az észak-amerikai San Diego várostól, az 1. számú Transpeninsular autópályán.
Szállítás
A városnak Abelardo L. Rodríguez nevű nemzetközi repülőtere van, ahová olyan légitársaságok érkeznek, mint Aviacsa, Azteca, Aerocalifornia, Mexicana, Aeroméxico és Aerolitoral. A kaliforniai San Diego város közelében található buszok megtalálhatók, amelyek összekapcsolódnak ezzel a várossal, valamint az ország más részeivel.
