Kiadós tengeri koktél

Hozzávalók egy személy számára

¼ csésze osztriga
3 evőkanál osztrigavíz
¾ csésze miniatűr garnélarák, jól mosott és szárított
¼ csésze főtt és apróra vágott polip
1 ½ citrom leve
¼ csésze ketchup
1 teáskanál olívaolaj
Só ízlés szerint
1 ½ evőkanál apróra vágott hagymát
1 evőkanál apróra vágott koriander
Habanero chili szósz ízlés szerint

Habanero chili szósz

10 habanero paprika
1 csésze víz
2 teáskanál só

Készítmény

Egy magas pohárba tegye először az osztrigát, majd az osztrigavizet, majd a garnélarákot és végül a polipot, adjon hozzá ketchupot, ízlés szerint sót és díszítse a poharakat apróra vágott hagymával és korianderrel. Ízlés szerint Habanero chili szószt adnak hozzá.

Habanero chili szósz

Az összes hozzávalót összekeverjük.

Bemutatás

Magas üvegpoharakban szolgálják fel.

Tengeri koktél Tengeri koktél Tengeri ételek receptjei Tengeri ételek receptjei

Videó: Mentes tízórai ötletek I Back to school #5 (Lehet 2024).